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新竹新鮮鍋物推薦,百味釜精緻鍋物景觀餐廳

撰文.攝影=林甜蜜 

這幾天的天氣突然變得好冷歐,終於有一點冬天的感覺,話說甜蜜好像滿久沒有分享鍋物的耶,前陣子都沒有特別發現,原來在我家附近有一家很特別的景觀餐廳百味釜精緻鍋物

跟一個朋友約了來這裡吃中餐,百味釜精緻鍋物堅持品質與口感兼具的肉類,使用媽媽魚的新鮮海鮮、嚴選優質蔬菜,並有多種醬料搭配,相信一定可以滿足我們的味蕾,一看網路也發現滿多人推薦的。

 

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好停車 一樓是媽媽魚超市  

從新竹煙波大飯店在過去一點點就會看到一棟白色建築非常有特色,也有停車場,路邊大大掛著媽媽魚超市與百味釜精緻鍋物的招牌,還滿好找的,走進來一樓都是玲瑯滿目的產品,也有許多新鮮的魚,等等樓上吃的魚也是樓下就可以買到的呦,如果吃得喜歡可以買一些回去。

 

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二樓電梯很貼心  

一樓就看到了上樓吃飯的電梯,有電梯真的很方便,像是如果有行動不便的長輩或是帶著小孩的父母,我就是帶著小孩的老母,一看到電梯真的很開心,不然還要扛嬰兒車實在是很狼狽捏。

 

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環境明亮寬敞 氣氛滿分  

一上二樓跟樓下形成兩種對比,舒適的環境及明亮寬敞的用餐空間,讓我們在享用鍋物時能擁有放鬆自在的氛圍,非常適合與家人、朋友一起來聚餐耶,醬料也可以自由搭配,超大落地窗可以清楚的看到外面的景色,甜蜜滿喜歡這裡幽靜與世隔絕的感覺。

 

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打卡活動好禮 2選1  

目前店內也有許多活動,像是現在來店打卡送媽媽魚純手工魚漿、可樂(2選1),並且在每週五還有粉絲專頁抽獎活動,喜歡的朋友都可以上它們的粉絲團看看歐。

 

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豐富的青菜盤CP值UP   

一開始青菜盤上的時候,我還沒有發現那裡特別的地方,但是要下青菜盤的時候發現,他們青菜盤裡面有許多不同種類的蔬菜與火鍋料,外面一般火鍋店青菜盤就只有6.7樣,他們光青菜就高達15樣種類,其他還有他們純手工的火鍋料加起來就有22種料了,而且這些都可以在樓下門市採買呦,超級豐富。

 

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鱸魚鮮蝦鍋VS鮮蝦石斑鍋

NT 449元/499元 

既然來到了這邊當然要點看看鮮魚鍋呀,所以我們選了一個鱸魚鮮蝦鍋鮮蝦石斑鍋,鱸魚鮮蝦鍋使用的是媽媽魚金目鱸魚、草蝦6隻,鮮蝦石斑鍋則是使用媽媽魚青斑石斑一樣也有草蝦,湯底可以選擇蘇菜精燉高湯或是大骨精燉高湯,他們的湯頭可都是使用新鮮蔬果或是純大骨加青菜下去熬煮而成,標榜不使用大骨粉、味素、香精,一上桌濃厚的香氣隨著煙霧撲鼻而來,我已經準備好開吃啦。

 

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每一口都吃得到 新鮮滑嫩Q彈   

我還滿喜歡吃鱸魚的,尤其是坐月子的時候每天都要吃,但是月子餐的鱸魚吃起來都很沒味道感覺煮了很久,我跟朋友兩個人交換一半的魚肉,這樣就可以吃到兩種不同的口感嘍,魚肉吃起來真的非常鮮美、Q彈,我跟朋友離開的時候還去樓下買一些回家呢。

 

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澳洲板腱牛肉火鍋片 

NT 199元單點

肉品也都是嚴選頂級肉品安心食材,我們單點了一份澳洲澳洲板腱牛肉火鍋片,看看這牛肉鮮嫩多汁、漂亮的油花,厚薄度非常剛好只需要放入鍋中輕輕一涮,現在看到這個圖片都還會垂涎三尺,鮮美肉質打造入口即化的滋味。

 

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鍋物套餐甜點3選1 

台茶18號紅玉拿鐵/媽媽魚五行湯圓桂花釀/媽媽魚百香果冰棒/連子銀耳養生露NEW

他們的鍋物套餐還有最後的甜點,可以3選1,我們選了一杯台茶18號紅玉拿鐵與媽媽魚五行湯圓桂花釀,拿鐵喝起來非常濃郁,紅玉的香味在口中散開,散發陣陣清香,這個媽媽魚五行湯圓桂花釀看起來就超可愛的,不禁讓我想到《延禧攻略》的藕粉丸子,來~想吃?!甜妃賞你一碗,最近他們甜點有多新增一個連子銀耳養生露,喝起來就感覺有很多膠原蛋白,這個甜蜜覺得還不錯而且樓下也有在賣。

 

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更多 百味釜精緻鍋物

粉絲專頁 https://www.facebook.com/百味釜精緻鍋物-2068271323439587/

甜點吃飽完美畫下句點,這次來百味釜精緻鍋物真的感覺挺不錯的,不但食材新鮮之外環境又很棒,滿足了味覺跟視覺神經,有來新竹的朋友可以來試試看歐,最後附上一張小布丁的吃飯萌照,雖然她今天來吃飯一直鬼吼鬼叫讓媽咪心很累,如果喜歡這篇文章的朋友可以幫我分享呦。

 

百味釜精緻鍋物
火鍋店
 
地址 300新竹市東區明湖路959號
 
 
開放時間 
星期四 04:30–09:30, 11:00–14:00
星期五 04:30–09:30, 11:00–14:00
星期六 04:30–09:30, 11:00–14:30
星期日 11:00–14:30, 16:30–21:30
星期一 04:30–09:30, 11:00–14:00
星期二 04:30–09:30, 11:00–14:00
星期三 04:30–09:30, 11:00–14:00
提出修改建議
 
 

 

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本文為邀約體驗文,內文皆是本人體驗後的心得分享,產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味習慣、體質不同,實際餐點、功效依每人體驗為主。

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TAN MI LADY 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()